2020/09/08 01:40
「武州和牛？」あまり聞き慣れ無い名前だなぁ🤔と思った方多いのでは無いでしょうか！何故なら年間3000頭しか出回らない超レアな牛だからです🐃神戸牛、但馬牛の様なブランドは認知されてはいませんが、味わいは...
2020/09/04 17:31
🌟和牛祭開催期間🌟9月4日(金)17時～13日(日)22時#武州和牛 #サーロイン #1kg🈹20～22%off 🈹#30kg限定 #売切次第終了塊・焼肉・ステーキ・すき焼お好きなカタチでお届けします👍武州和牛でおうち時間をハッ...
2020/08/22 15:00
こちらの写真のお肉は南国黒牛という国産牛です。黒毛和牛×wagyuという黒牛同士の交配で出来上がる牛さん。この素晴らしいお肉も表示としては"国産牛"として売られているんです。何が言いたいかと言うと国産牛に...
2020/08/20 14:41
めちゃくちゃ鮮度良い#黒毛和牛 の #牛脂 入荷しました❤️厳密に言うと…これは #ケンネ脂 なので#牛脂ダイエット で注目の#金森式 で推奨されているピンクの背脂ではありません💡ただ代用可能のようなので是非お試...
2020/08/16 19:17
「北海道の牛肉を変える！」のスローガンを掲げた、チャレンジ精神溢れる生産者さん👏 今回肉師は北海道川上郡の『星空の黒牛』のモモ肉を限定入荷しました😆❗️摩周湖の伏流水✖️完全無農薬✖️無科学肥料✖️-25°厳...
2020/08/03 09:57
南国黒牛🐃がお得すぎる🤭❗️今回肉師が選んだお肉、スーパーの国産牛のレベルを完全に超えております😆❗️黒毛和牛では無いので売るとしたら、表記は同じ国産牛の交雑種になるのですがこの南国黒牛75%が黒毛和牛...
2020/07/26 17:36
1kgストアの名前の通りの1kgの塊肉🥩❗️火入れが難しいので火入れのコツを書かせて頂きます。毎日肉食べているのでお肉の焼き方はお任せ下さい💁♂️よく言われる肉の焼き方についても説明して行きます(^^) ...
2020/06/22 10:41
「サロマ黒牛」は、上質なサシが入る黒毛和種と、しっかりとした赤肉の風味を持つホルスタイン種のハーフ。ジューシーで程よい歯ごたえの赤身に、豊かなコクと旨味にあふれる脂身が霜降り状に入りこみ、噛みしめ...